부산밀페스티벌

‘밀’을 주제로 한 이번 행사는 6월 22일부터 23일까지 부산 북구 화명생태공원에서 우리 일상에서 흔히 접할 수 있는 밀을 다양한 나라의 식문화와 미식사를 통해 탐험하는 특별한 경험을 제공하는 기획입니다. 특히, 한국전쟁 이후 주요 밀 집산지로 중요한 역할을 해온 북구의 역사를 배경으로 하여, 밀과 관련된 다채로운 콘텐츠와 함께 북구의 역사와 문화를 다시금 돌아볼 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.

행사는 크게 메인프로그램인 ‘밀라운지 프로그램’과 부대프로그램인 ‘피크닉라운지 프로그램’으로 구성되어 있습니다.

부산밀페스티벌

메인프로그램 (밀라운지 프로그램)

위트&위트콘서트

이 프로그램은 역사, 과학, 미술 등 다양한 관점에서 밀을 바라보는 토크쇼로 구성되어 있습니다. 하루에 세 번씩, 각 60분 동안 진행되며, 다양한 전문가들이 밀에 대한 흥미로운 이야기를 나누게 됩니다. 밀에 대한 새로운 시각을 제공할 뿐만 아니라, 밀의 역사적, 과학적, 예술적 측면을 깊이 있게 탐구해 보세요.

밀 푸드 편집샵

로컬 인기 맛집에서 미쉐린 가이드에 선정된 고급 맛집까지 즐길 수 있는 프리미엄 푸드코트가 마련됩니다. 이곳에서는 다양한 밀 요리를 맛볼 수 있으며, 평소 쉽게 접할 수 없는 고급 요리를 통해 미식 경험을 풍부하게 할 수 있습니다.

부대프로그램 (피크닉라운지 프로그램)

체험 및 참여 프로그램

우리밀 전시, 우리밀 약과 만들기, 마켓, 버스킹 등 다양한 참여 프로그램이 구성됩니다. 이러한 프로그램은 방문객들이 직접 체험하고 참여할 수 있도록 설계되어 있어, 밀의 다양한 활용법과 문화적 가치를 체감할 수 있습니다.

스트릿 푸드 라운지

우리밀을 활용한 메뉴 개발과 우리밀 푸드트럭존이 운영됩니다. 10개 이상의 푸드트럭에서 다양한 밀 요리를 맛볼 수 있습니다.

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지역 상권 연계 프로그램

화명수상레포츠 체험, 낙동강생태탐방선 신규 단기 코스 개발, 구포국수체험관의 제면 체험 및 통밀 쿠키 아이싱 체험 등 지역 상권과 연계된 다양한 프로그램이 제공되어 지역 경제 활성화와 함께 북구의 자연과 문화를 깊이 있게 체험할 수 있는 기회를 제공합니다.

이번 ‘밀’을 주제로 한 행사는 밀의 다양한 활용과 문화적 가치를 탐구할 수 있는 특별한 경험을 제공하며, 북구의 역사와 문화를 다시금 돌아볼 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다. 메인프로그램과 부대프로그램을 통해 방문객들은 다채로운 밀 관련 콘텐츠를 체험하고, 북구의 자연과 문화를 깊이 있게 경험할 수 있습니다. 이 행사를 통해 밀에 대한 새로운 시각을 얻고, 미식 경험을 풍부하게 하며, 지역 경제 활성화에도 기여할 수 있기를 기대합니다. 부산 미각 추천 5대 맛집도 알아보세요.

부산미각 추천5대맛집 현지인의 안내

 

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